Πρέπει να τρώμε χταπόδι;

Το χταπόδι είναι μαλάκιο που ζει λίγα χρόνια. Το κοινό χταπόδι των ελληνικών θαλασσών (Octopus vulgaris) ζει το πολύ 4 χρόνια· κάθε χρόνο μεγαλώνει μέχρι 1 κιλό. Το αρσενικό είναι πιο εύρωστο συνήθως, ενώ το θηλυκό πιο αδύνατο, καθώς σταματάει να τρώει όταν γεννάει τα αυγά του· κάθεται δίπλα τους και τα φροντίζει για 2 μήνες νηστικό· […]