Εναντίον των κτηνοτροφικών πάρκων και των χωροτακτών

Αφορμή για το κείμενο αυτό ήταν η μελέτη μερικών χωροταξικών σχεδίων που έδειχναν πλήρη άγνοια για τις βασικές λειτουργίες των παραγωγικών δραστηριοτήτων που ήθελαν να ρυθμίσουν. Στις περισσότερες χώρες του κόσμου οι χωροτάκτες είναι γεωγράφοι. Έχουν μάθει δηλαδή στοιχεία γεωλογίας, οικολογίας, ανθρωπολογίας, κοινωνιολογίας και άλλα. Στην Ελλάδα όμως οι χωροτάκτες είναι στην πλειοψηφία τους πολιτικοί […]

Η εκτατική κτηνοτροφία στην Ελλάδα και οι προοπτικές της

Μιa συνέντευξη του Μιχάλη Βραχνάκη* στον Δημήτρη Μπούσμπουρα. Και μια πρόταση για ένα βιβλίο εισαγωγής στην λιβαδοπονία και την λιβαδική οικολογία. Βλέπουμε στην Ελλάδα κάτι παράδοξο. Ενώ το μεγαλύτερο ποσοστό της χώρας είναι λιβάδια, η λιβαδοπονία ως επιστήμη και η κτηνοτροφία ως παραγωγική δραστηριότητα είναι παραγνωρισμένες. Γιατί δίνουμε τόση λίγη σημασία σ’ αυτά, τη στιγμή που […]

Βουκολικά τοπία

Υπάρχουν κάποια λιβάδια που θέλγουν τους πάντες με την ομορφιά τους· σχετικά επίπεδα, με ώριμες βελανιδιές ή μεγάλα πουρνάρια γύρω τους, κοντά σε ποτάμι ή σε μιά θέση με πανοραμική θέα. Θυμίζουν τους πίνακες τις αναγέννησης με τα βουκολικά τοπία. Νομίζεις ότι πίσω από τα δένδρα χορεύει ο Πάνας με τις νύμφες. Ο πράσινος δρυοκολάπτης […]